[112-2 社會設計專案實作 工作週記 >> Community Event 02]
文｜農經雙校學士三 王韋柔
圖｜農經雙校學士三 王韋柔、司馬
和思捷坐著人懿的車，停在上班尖峰期的車陣中，跟著車上歌單輕輕點地打著拍子，你一句我一句他一句的笑鬧攀談著，就像個將要開啟戶外教學的孩子。
美好農場位於桃園市龍潭區，是一個結合農業、生態、休閒的綜合性農場，也是很關心身心障礙者的庇護農場。這是我在進到美好農場前對農場的認識。一下車，印入眼簾的是大片綠植，綠蔭包圍者小徑，一同參訪的社會農業學會理事長縈綸學姊向我們招手。走在石子路上沿路看到正在工作的身障朋友，還有熱情搖尾巴道歡迎的可愛小狗，農場的老師和我們分享著美好農場的事、物及人。
美好農場中有自閉症的工作夥伴、而智能障礙為多數，農場開立職缺後，和桃園南區的職業重建中心認為有適合的或是想要從事農業相關工作，甚至是農場附近地區的做媒合及評估，農場在進行面試。美好農場的創辦人一開始其實是從美好基金會開始做起，因為自己家裡就有特殊的孩子，知道要照顧特殊孩子是一件不簡單事情，因此在民國八十五年開始就創立了美好農場，希望可以提供一個學生們一個好的戶外環境，這樣也有益身體健康，農場的老師和我們分享著美好農場的發展背景。
員工在農場中進行翻土、育苗、定植、植栽管理、採收、包裝、堆肥，老師和我們分享農場的員工在老師們的陪同協助下，每周一都會進行採收包裝，每週二會進行會員制的蔬菜配送，一周定期採收兩間網室，收成的產量可以達到三百到四百斤。在進行完整的工作流程前，美好農產採用每天三小時的見習生制度，持續三個月，讓學生進入職場工作前可以實際操作是否與起初想像吻合，也給農場老師時間評估學生是否適合進入農場工作，而轉為正職員工後，每天工作六小時。
在實際走訪美好農場之前，其實看過許多文本介紹以及查找專有名詞做分析，老師在網室中拿出了一個說是幫助加速穴苗的工具，為了幫助身心障礙者速度效率及準確率的問題，
創造穴苗工具，只要壓一次就能完成所有培養皿的凹槽，學生就只要負責把種子放進去即可；或是發現在瓜棚底下彎腰穿梭澆水行動不彰，老師們就將在農場旁可得的竹子和水管結合，做出方便澆水的延長版澆水器，甚至這些新設計出來的工作輔具從發現原工具不適用到真正創造新工具也只花費一至兩天的時間。這些在專有名詞中會被稱為「職務再設計」，然而令我沒想到再設計其實跟日常生活那麼近，而開始做的原因就只是覺得原本的不方便了、不適合了，製作的門檻也可能只是習以為常的生活配件所組合起來。
我們走過剛下過雨濕濘濘的小道，路旁好幾座溫室裡面綠油油的。瞇起眼睛朝著網門裡面看，看到每排作物都整齊的排列著，有的初生發芽、有的在芽包中夾雜幾片嫩葉、有的翠綠飽滿，每列都會插著負責耕作的學生名和作物的品種，一列接著一列，一叢接著一叢，一座接著一座，小徑似乎是串聯所有生命的線。教室白板上記錄著每位同學每天的工作內容，可以看出農場中的井然有序，在老師的分享之中，我才知道雖然按表操課看起來很制式，但是把每天的工作項目記錄下來、規定所有工作流程，但是因為身心障礙學生有可能會放錯或是忘記，才能讓整個農場正常的運作。
在農場的一處種著香草植物，用手在葉片上擺弄，風中充滿著植物的自然芳香。老師除了作物販售之外，也開發了許多產品，包括多肉植物和苔球、手工香草包、天然香皂等的販售，常會帶學生出去市集或是公司活動擺攤，不僅增加更多銷售通路來支撐美好農場的經源，更讓學生們擁有更多機會接觸社會。環繞四周正在工作的學生們，他們總是專注在自己所屬的工作崗位上，很專心地做好自己被指派的任務，那怕工作只是將地上的落葉清掃，又或是除去階梯上的雜草，其實和我們都沒有不同，我們都很認真的在對待生活。
當把自己真正的放在庇護性農場裡，聽農場老師分享和學生相處的經歷和農場的運作方式，觀察學生們在農場的一舉一動，撫摸在園中綻放的金盞花。更了解了社會性農業的實踐，也明白實踐背後承受的壓力和辛苦，印象很深老師在過程中分享的：她說一開始創辦人只是覺得要照顧自己孩子的特殊，不如一起照顧更多特殊孩子。
就好像這一切的偉大不足以多談，一切的善良不足以闊論，只是因為覺得可以做，然後就也堅持到現在。不禁讓我開始思考，我們似乎常常會在無形之中就把自己放在高位思考，認為給予他人雙手就稱作為「幫助」，而接受雙手的人就是「弱勢」。現實層面進入農業確實需要很多外部介入來達到實質平等，也需要很多溝通去牽起農業領域和身心障礙者雙方的手，藉由不斷弭平障礙和思想調節，或許兩端在虹吸作用下也能達到平衡。
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