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作家相片社會設計專案實作

「社會性農業」 象山農場的社會性農業實踐見習

已更新:3月20日


[112-2 社會設計專案實作_農場參訪記錄01]


文|社會五 簡子云

圖|簡子云 Jade



農場走讀參訪


 象山農場的辦公室位於農場的「王母區」,從辦公室向外走約五公尺的地方,有一片小草坡,解說人員表示這是農場內的孩童五官探索區「小象村」,孩童可以在小象村區域體驗拿起農具的感覺,或是利用一旁的聲音探索裝置製造聲音(聲音裝置是由木筒還有一些器具組裝而成的裝置),小草坡上有一個坑洞,據說是未來預計要建造小水車的地點。


聲音裝置

農場參訪

  

  從小象村朝著入口處走,可以看到分區明顯的栽種區,這些園藝治療區平時會由園藝治療師帶領學員一起在區域內種植。解說者提到中研院的學者有和象山農場合作,一起在農場內復育台灣原生種植物。



桌上型菜園


  往前走可以看到在木造平台上百有一些課桌椅,這是農場設計的桌上型菜園,透過架高盆栽,讓輪椅使用者方便坐在輪椅上進行操作,解說員提到農場的身心障礙園藝課程是採用身障者跟視障者混合班次教學,這些教育方案目前停辦中。


菜園

  農場的附近有民宅,解說員提到農場的地最早是附近居民所有,後來透過徵收的方式變成農場的地,農場現在也會邀請附近的鄰居們一起參與共同種植的活動,當地的志工、學生也是農場支援人力的來源。




農場走讀


  王母區入口處的對面隔著一條馬路就是王爺區的入口,王母區的植栽區多為開放性地點,相較之下,王爺區區域內多植被與原生樹木,陰影處較多,行走的道路也較為陡峭,因為下雨的緣故,作為立足點的石板路變得濕滑泥濘,甚至有其他參觀者在途中摔了一跤。

  在王爺區的下方有生態池,池內飼養著蓋斑鬥魚吃孑孓,另外在王爺區內也有高床(?)種植區,方便不能彎腰的人種植,解說者也提及王爺區的植栽採用樸門農法經營。



農場教室


教室儲藏櫃

教室角落


  王爺區的教室包括室內區(小象屋)還有課桌椅教學區,解說人員向大家說明目前王爺區教室每週會定期舉辦共有九位成年學員參與的類職訓課程。在室內區的門口處擺有梅酒梅醋、藥浴包等農產週邊,一樓有廚房跟儲藏室,二樓是諮商空間,工作人員可以在諮商空間與學員暢談生活難題,協助穩定學員的身心狀態。



半戶外教室

  接著,一行人前往課桌椅教學區,帆布遮雨棚下擺放著國小教室用的木製課桌椅,地面上散落著些許蘭花植栽,看起來不久前似乎有人在這裡嘗試移植蘭花,解說人員提及目前象山農場的經營經費共有70%來自於社會捐款,因為該單位在法律上不是專業的教育機構,課桌椅教學區的旁邊有農場成員一起手工建造的麵包窯,所以在農場裡也會不定期地舉辦窯烤課程。

參訪行程至此告一段落,一行人回到辦公室聆聽演講者的分享。


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